In de USA is het gebruik van een vork pas wijdverspreid sinds 1800


Serine

Producten die "Serine" bevatten, gesorteerd op hoeveelheid per 100 gram:

Voeding KCal Vet Koolh. Eiwit Serine
Mozzarella kaas, deels magere melk, weinig vocht 302 g 20.0 g 3.8 g 26.0 g 0.860 g
Geroosterde kip, fillet 167 g 6.6 g - 25.0 g 0.860 g
Eend, wild, borst, alleen vlees, rauw 123 g 4.3 g - 19.9 g 0.854 g
Cashewnoten, droog geroosterd, met zout 574 g 46.4 g 32.7 g 15.3 g 0.849 g
Vis, snapper, verschillende soorten, rauw 100 g 1.3 g - 20.5 g 0.837 g
Vis, zalm, chinook, rauw 179 g 10.4 g - 19.9 g 0.818 g
Tamme eend, vlees en huid, bereid, geroosterd 337 g 28.4 g - 19.0 g 0.804 g
Wild, eland, rauw 102 g 0.7 g - 22.2 g 0.797 g
Gesneden ham, extra mager 107 g 2.6 g 0.8 g 18.9 g 0.792 g
Borstvlees van kalkoen 104 g 1.7 g 4.2 g 17.1 g 0.759 g
Pindareep 522 g 33.7 g 47.4 g 15.5 g 0.753 g
Vis, lingcod, rauw 85 g 1.1 g - 17.7 g 0.720 g
Wild, eekhoorn, rauw 120 g 3.2 g - 21.2 g 0.696 g
Rogge 335 g 2.5 g 69.8 g 14.8 g 0.681 g
Gebleekte hazelnoten 629 g 61.2 g 17 g 13.7 g 0.674 g
Weekdieren, inktvis, rauw 82 g 1.0 g 2.2 g 14.9 g 0.668 g
Tarwe, durum 339 g 2.5 g 71.1 g 13.7 g 0.667 g
Broodkruimels, droog, geraspt, normaal 395 g 5.3 g 72.0 g 13.4 g 0.662 g
Kip smeerbaar 158 g 17.6 g 4.1 g 18.0 g 0.626 g
Wei, zoet, gedroogd 353 g 1.1 g 74.5 g 12.9 g 0.622 g