Columbus bracht cacao-bonen terug naar Spanje op zijn 4e reis in 1502

Glutamic zuur

Producten die "Glutamic zuur" bevatten, gesorteerd op hoeveelheid per 100 gram:

Voeding KCal Vet Koolh. Eiwit Glutamic zuur
Radijsjes, rauw 16 g 0.1 g 3.4 g 0.7 g 0.157 g
Noten, kastanjes, japanse, gekookt en gestoomd 56 g 0.2 g 12.6 g 0.8 g 0.156 g
Pepers, zoet, geel, rauw 27 g 0.2 g 6.3 g 1 g 0.132 g
Uien, ingeblikt, vaste delen met vocht 19 g 0.1 g 4.0 g 0.9 g 0.131 g
Uien, diepvries, gehakt, bereid, gekookt, afgegoten, met zout 26 g 0.1 g 6 g 0.8 g 0.123 g
Pepers, zoet, rood, bereid, gekookt, afgegoten, zonder zout 28 g 0.2 g 6.7 g 0.9 g 0.122 g
Pepers, chillipeper, rood, ingeblikt, zonder zaden, vaste delen met vocht 21 g 0.1 g 5.1 g 0.9 g 0.119 g
Salade dressing, type mayonaise, normaal, met zout 390 g 33.4 g 23.9 g 0.9 g 0.110 g
Selderij, bereid, gekookt, afgegoten, zonder zout 18 g 0.2 g 4 g 0.8 g 0.107 g
Zoete rode peper, ingeblikt, vaste delen met vocht 18 g 0.3 g 3.9 g 0.8 g 0.106 g
Augurken, komkommer, zuur, zout arm 11 g 0.2 g 2.3 g 0.3 g 0.095 g
Perziken, ingeblikt, extra lichte siroop, vaste delen met vocht 42 g 0.1 g 11.1 g 0.4 g 0.061 g
Mango's, rauw 65 g 0.3 g 17 g 0.5 g 0.060 g
Bosbessen, bevroren, ongezoet 51 g 0.6 g 12.2 g 0.4 g 0.052 g
Ananas, ingeblikt, water pak, vaste delen met vocht 32 g 0.1 g 8.3 g 0.4 g 0.050 g
Pruimen, rauw 46 g 0.3 g 11.4 g 0.7 g 0.035 g
Nectarinen, rauw 44 g 0.3 g 10.6 g 1.1 g 0.034 g
Papajas, rauw 39 g 0.1 g 9.8 g 0.6 g 0.033 g
Sinaasappel jam 246 g - 66.3 g 0.3 g 0.030 g
Appel, rauw, geschild 48 g 0.1 g 12.8 g 0.3 g 0.026 g
123456789