Triticale
» Granen, deegwaren en pasta's

Voedingsstof	Hoeveelheid per 100g
Voedingswaarden
Water	10.51	g
Energie	336	kcal
Energie	1406	kj
Eiwitten »	13.05	g
Essentiële aminozuren
Tryptophan	0.157	g
Threonine	0.405	g
Isoleucine	0.479	g
Leucine	0.911	g
Lysine	0.365	g
Methionine	0.204	g
Phenylalanine	0.638	g
Valine	0.609	g
Histidine	0.311	g
Niet-essentiële aminozuren
Cystine	0.275	g
Tyrosine	0.383	g
Arginine	0.671	g
Alanine	0.486	g
Aspartic zuur	0.785	g
Glutamic zuur	4.006	g
Glycine	0.559	g
Proline	1.184	g
Serine	0.593	g
Vetten »	2.09	g
Vetten, verzadigd »	0.366	g
8:0, Octanoic, Caprylic	0.018	g
12:0, Dodecanoic, Lauric	0.014	g
14:0, Tetradecanoic, Myristic	0.009	g
16:0, Hexadecanoic, Palmitic	0.274	g
18:0, Octadecanoic, Stearic	0.031	g
Vetten, onverzadigd »
Vetten, enkelvoudig onverzadigd »	0.211	g
16:1, Hexadecenoic, Palmitoleic	0.018	g
18:1, Octadecenoic, Oleic	0.178	g
20:1, Eicosenoic, Gadoleic	0.015	g
Vetten, meervoudig onverzadigd »	0.913	g
Linolzuur	0.853	g
18:3, Octadecatrienoic, Linolenic	0.061	g
As	2.23	g
Totaal koolhydraten	72.13	g
Mineralen
Calcium, Ca	37	mg
Ijzer, Fe	2.57	mg
Magnesium, Mg	130	mg
Fosfor, P	358	mg
Kalium (Potassium), K	332	mg
Natrium, Na	5	mg
Zinc, Zn	3.45	mg
Koper, Cu	0.457	mg
Manganese, Mn	3.210	mg
Vitamines
Vitamine B1 (Thiamine)	0.416	mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0.134	mg
Vitamine B3	1.430	mg
Pantothenic zuur	1.323	mg
Vitamine B6	0.138	mg
Folaat, totaal	73	mcg
Folaat	73	mcg
Folaat, DFE	73	mcg
Vitamine E (alpha-tocopherol)	0.90	mg

foodsel.com