Kalkoen, jong haan, alleen vlees, bereid, geroosterd
» Pluimvee producten

Voedingsstof	Hoeveelheid per 100g
Voedingswaarden
Water	65.05	g
Energie	168	kcal
Energie	703	kj
Eiwitten »	29.36	g
Essentiële aminozuren
Tryptophan	0.333	g
Threonine	1.306	g
Isoleucine	1.527	g
Leucine	2.339	g
Lysine	2.767	g
Methionine	0.850	g
Phenylalanine	1.165	g
Valine	1.559	g
Histidine	0.916	g
Niet-essentiële aminozuren
Cystine	0.305	g
Tyrosine	1.160	g
Arginine	2.048	g
Alanine	1.818	g
Aspartic zuur	2.851	g
Glutamic zuur	4.791	g
Glycine	1.456	g
Proline	1.221	g
Serine	1.306	g
Vetten »	4.68	g
Vetten, verzadigd »	1.540	g
12:0, Dodecanoic, Lauric	0.010	g
14:0, Tetradecanoic, Myristic	0.030	g
16:0, Hexadecanoic, Palmitic	0.780	g
18:0, Octadecanoic, Stearic	0.460	g
Vetten, onverzadigd »
Vetten, enkelvoudig onverzadigd »	0.980	g
16:1, Hexadecenoic, Palmitoleic	0.140	g
18:1, Octadecenoic, Oleic	0.810	g
20:1, Eicosenoic, Gadoleic	0.020	g
22:1, Docosenoic, Erucic	0.010	g
Vetten, meervoudig onverzadigd »	1.350	g
Linolzuur	1.030	g
18:3, Octadecatrienoic, Linolenic	0.030	g
20:4, Eicosatetraenoic, Arachidonic	0.190	g
22:5 n-3, Docosapentaenoic (DPA), Clupanodonic	0.030	g
22:6 n-3, Docosahexaenoic (DHA)	0.040	g
Cholesterol	77	mg
As	1.03	g
Mineralen
Calcium, Ca	25	mg
Ijzer, Fe	1.78	mg
Magnesium, Mg	26	mg
Fosfor, P	214	mg
Kalium (Potassium), K	301	mg
Natrium, Na	74	mg
Zinc, Zn	3.17	mg
Koper, Cu	0.095	mg
Manganese, Mn	0.020	mg
Selenium, Se	36.8	mcg
Vitamines
Vitamine B1 (Thiamine)	0.068	mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0.188	mg
Vitamine B3	5.265	mg
Pantothenic zuur	0.968	mg
Vitamine B6	0.470	mg
Folaat, totaal	8	mcg
Folaat	8	mcg
Folaat, DFE	8	mcg
Vitamine B12	0.38	mcg

foodsel.com