Kalfsvlees, mager
» Lamsvlees, kalfsvlees en wild vlees

Voedingsstof	Hoeveelheid per 100g
Voedingswaarden
Water	77.00	g
Energie	104	kcal
Energie	435	kj
Eiwitten	22.40	g
Vetten »	1.60	g
Vetten, verzadigd	0.800	g
Vetten, onverzadigd »
Vetten, enkelvoudig onverzadigd	0.700	g
Vetten, meervoudig onverzadigd »	0.100	g
Linolzuur	0.100	g
Cholesterol	57	mg
Totaal koolhydraten »
Verteerbare koolhydraten »	0.00	g
Suikers	0.00	g
Zetmeel	0.00	g
Voedingsvezels	0.0	g
Mineralen
Calcium, Ca	13	mg
Ijzer, Fe	2.10	mg
Magnesium, Mg	20	mg
Fosfor, P	198	mg
Kalium (Potassium), K	358	mg
Natrium, Na	94	mg
Zinc, Zn	3.50	mg
Koper, Cu	0.300	mg
Vitamines
Vitamine C (Ascorbine zuur)	0.0	mg
Vitamine B1 (Thiamine)	0.140	mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0.270	mg
Vitamine A	0	mcg

foodsel.com